Categoria: Consells Nutricionals

reloj

EL RELLOTGE BIOLGIC DE L’ALIMENTACIÓ

El concepte de crono alimentació va es creat pel nutricionista francès Alain Delabols el 1986. Aquest especialista recomana adaptar la dieta als ritmes biològics que experimenta el nostre organisme al llarg del dia, ja que, en la seva opinió, els nutrients no...

lleguminoses

LES LLEGUMINOSES, MÉS QUE UN ALIMENT

Els llegums i els cereals va ser les primeres plantes cultivades per l’home, sent la base essencial de la seva alimentació durant mil·lennis. Les lleguminoses representen una alimentació principalment amb molt elevat contingut proteic...