Les ametlles són un dels fruits secs més nutritius del planeta, tenen un sabor delicat i dolç, i contenen infinitat de propietats beneficioses pel nostre organisme. Entre aquestes bondats destaca que ajuden a enfortir...
Durant aquests dies, la ingesta de dolços com els torrons, polvorons, mantegades, rosco de Reis… Aquests dolços són molt rics en calories, greixos i sucres, molt additius i constitueixen gran part de la culpa...
L’Organització Mundial de la Salut recomana a la població que s’ha de reduir el consum de sal. Dades i xifres: • L’elevat consum de sodi (5gr de sal al dia) i l’absorció insuficient de potassi (menys...
La fibra de verdures, fruites i llegums són molt importants per la cura de la nostra macrobiòtica intestinal. I és que es parla molt dels aliments probiòtics, aquells que ajuden al manteniment de la nostra microbiota...
No hi ha aliments bons o dolents, sinó dietes nutricionals equilibrades o desequilibrades. La majoria dels aliments són mescles complexes de nutrients en qualitat i quantitat, per tant la varietat en l’alimentació garantirà aquests...
Una nutrició adequada ajuda a millorar el rendiment físic a llarg termini. L’alimentació d’un esportista ha de consistir, principalment, en hidrats de carboni, proteïnes, greixos saludables, vitamines, minerals, antioxidants, fibra i aigua. La nutricionista...
