Conegudes les propietats que contenen els sucs d’algunes fruites i verdures http://www.mcf.cat/wp_mcf/2018/05/29/juicing-la-forca-dels-sucs/, podem realitzar diferents mescles per potenciar algunes d’elles i també per obtenir un suc amb un bon gust. No ens ha de...
La glutamina és un aminoàcid no essencial i té com a finalitat el transportar els grups nitrogenats (aquells que contenen un enllaç carbono – nitrogen). Per aquesta raó, és l’aminoàcid en forma lliure més...
Volem destacar aquest article escrit pel nutricionista Julio Basulto a la secció de nutrició de EL PAIS, on es destaca la importància de la fruita per aconseguir no engreixar-nos. “Pels nutricionistes és frustrant explicar...
En les darreres dècades hem estat testimoni de l’aparició de gran quantitat de productes alimentaris, els quals anuncien oferir una gran quantitat en fibra. La fibra és un element present de manera natural en...
Ja hem explicar que les fruites i verdures són capaces de proporcionar-nos diferents i bons beneficis ( http://www.mcf.cat/wp_mcf/2018/05/29/juicing-la-forca-dels-sucs/). Per tant, és convenient conèixer quines propietats i nutrients posseeix cada fruita i verdura i, d’aquesta...
Les necessitats nutricionals d’un esportista habitual no són les mateixes d’una persona que no és practicant de cap activitat esportiva. Les aportacions d’energia i de nutrició són molt més grans en un esportista com...
