L’AMINOÀCID ANOMENAT TIROSINA, EFECTE POTENCIADOR

Hi ha aminoàcids no essencials que poden marcar una diferència real en el teu rendiment, concentració i recuperació. Per exemple, la tirosina, poc coneguda, però amb un paper fonamental en l’equilibri mental i físic de l’esportista.

Tirosina

La tirosina, o més específicament la L-tirosina, és un aminoàcid no essencial que el nostre cos pot sintetitzar a partir d’altre aminoàcid: la fenilalanina. Però això no significa que no hem de prestar-li atenció.

En termes bioquímics, la tirosina participa en la producció de neurotransmissors com la dopamina, adrenalina i noradrenalina, implicats en l’estat d’ànim, la motivació i la resposta a l’estrès. També intervé en la síntesi de la tiroxina, una hormona tiroide que regula el metabolisme. Per això, el seu interès creixent en entorns on el rendiment mental i físic es posa a prova, com l’esport d’alt nivell.

¿Per a què serveix a l’esport, Tirosina?

Quan entrenem, especialment en situacions d’estrès físic o mental, els nostres nivells de dopamina pot disminuir, afectant la concentració, la motivació o, fins i tot, l’estat d’ànim. És aquí on la tirosina entre joc.

Molts estudis suggereixen que la suplementació amb L-tirosina podria:

·         Millorar l’enfocament mental en entrenaments perllongats o d’alta exigència.

·         Augmentar la resistència a l’estrès, especialment en contextos competitius.

·         Prevenir la fatiga mental en sessions intenses.

·         Donar suport la recuperació en fases d’alt volum d’entrenament.

Això no vol dir que sigui una substància miraculosa, però en combinació amb una dieta equilibrada, descans adequat i bona planificació, pot ser un aliat interessant.

Aliments rics en tirosina

Malgrat que el cos pot fabricar tirosina, també l’obtenim de certs aliments rics en proteïnes. Entre aliments amb tirosina més destacats trobem:

·         Carns: pollastre, gall dindi, vedella, porc.

·         Peixos: salmó, tonyina.

·         Ous.

·         Productes làctics: especialment el formatge curat i el iogurt natural.

·         Llegums: com la soja i les llenties.

·         Fruits secs i llavors: ametlles, pipes de gira-sol, sèsam.

·         Pernil serrà: sí, el pernill és un aliment amb tirosina. De fet, els cristalls blancs que apareixen en els pernils curats no són sal, sinó cristalls de tirosina formats durant la maduració, signe de qualitat en el curat.

A més, productes com la proteïna de sèrum de llet, molt utilitzada en suplementació esportiva, també poden aportar quantitats significatives d’aquest aminoàcid.

Molts dels aliments rics en tirosina també són font d’altres micronutrients essencials com ferro, zinc o vitamines del grup B, fonamentals pel metabolisme energètic i el bon funcionament neuromuscular.

¿És necessari suplementar amb L-tirosina?

La suplementació amb L-tirosina no és obligatòria per totes les persones actives. Però podria tenir sentit en:

·         Esportistes que competeixen o entrenen en condicions d’estrès físic o mental elevat.

·         Persones en oposicions o exàmens que requereixen mantenir alt el focus mental (com quins estudien per ser entrenadors personals, nutricionistes o preparadors físics).

·         Etapes de baixa motivació, sobre entrenament o fatiga general.

Això sí, sempre ha de fer-se sota assessorament professional, ja que no està exempta de contradiccions.

L-tirosina: contraindicacions i possibles riscos

Malgrat que la tirosina es considera segura en dosis adequades, convé tenir en compte les següents contraindicacions:

·         Hipertiroïdisme o problemes tiroide: en intervenir en la síntesi d’hormones tiroides, podria alterar els nivells.

·         Tractament amb antidepressius o medicaments inhibidors de la monoaminooxidasa (OIMAO).

·         Migranyes: algunes persones sensibles podrien notar augmenta de símptomes.

En general, la L-tirosina i els seus perills es relacionen més amb l’abús o l’automedicació sense control. Per això, si decideixes suplementar-te, consulta abans amb un nutricionista esportiu o professional sanitari.

Entendre que és la tirosina, perquè serveix i com pots integrar-la de forma natural en la teva alimentació, pot ajudar-te a optimitzar el teu rendiment, millorar la teva concentració i cuidar la teva salut mental en etapes exigents.

Ja sigui a través d’una dieta equilibrada amb aliments rics en tirosina o mitjançant suplementació controlada, aquest aminoàcid pot convertir-se en un petit gran aliat en el teu camí esportiu.